UNE PARTIE DE NOS PLAQUES
Spëcialitës
Salade
de tomates et fromage · "Esqueixada"
de morue · Saumon
fumé avec tartines grillées
Assortiment
de fumés · Poulpe
à la galicienne
Hors
d'oeuvre
Assortiment
de charcuteries du l'Empordà ·
Soupe
de baudroie avec petites gambas ·
Paté
avec tartines grillé
Avocat
aux crevettes et sauce rose · Poivrons
farcis de baudroie et gambas
Viandes
Cuisse
de cannard aux navets · Feuilles
de chou farcies en gratin · Épaule
d'agneau au four
Grillade
· Entrecôt
de veau grillée/ poivre vert
Poissons
Calmars
farcis · Baudroie
(lotte) grillé · Turbot
au four ou grillé
Sole
grillé · Dorade
au four · "Paella"
avec la viande et le poisson
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